Académicos de Gastronomía de Castilla-La Mancha

II. Académicos de Honor

II. 1 Competentes en Gastronomía

Mª Dolores Cabezudo Ibáñez

España

2019

Fernando Serrano Migallón

México

2019

Doña Nadia Santini

Italia

2007

Doña Luisa Marelli Valazza

Italia

2007

Doña Annie Féolde

Italia

2007

Doña Carmen Ruscalleda Serra

Barcelona

2007

Doña María Montes Saelices

Toledo

2007

Doña Dolores Montes Saelices

Toledo

2007

Doña Amparo Montes Saelices

Toledo

2007

Doña Josefa Ruano Cerdán

Albacete

2007

Doña Encarnación Tornero García

Albacete

2007

Doña María José Morena Camacho

Albacete

2007

Don Ferrán Adriá

Gerona

2008

Don Jöel Robuchon

Francia

2008

Don Manuel de la Osa

Cuenca

2008

II. 2 Por Instituciones

Don Gregorio Marañón y Bertrán de Lis

Madrid

1996

Don Camilo José Cela Trulok (fallecido)

Madrid

1996

Don Pablo López de Osaba

Cuenca

1996

Don Alejandro Alonso Núñez

Toledo

1997

Doña Araceli Muñoz de Pedro

Guadalajara

1997

Don Luis Arroyo Zapatero

Ciudad Real

2001

Don Antonio Huélamo Kosma

Cuenca

2001

Doña María Salazar de la Guerra

Toledo

2001

Diputación Provincial de Cuenca

Cuenca

2002

Don José Manuel Díaz-Salazar

Toledo

2004

Don Hernesto Martínez Ataz

Ciudad Real

2005

Don Manuel Leguineche Boyar (fallecido)

Guadalajara

2005

Don Manuel Jiménez Moya

Guadalajara

2005

Doña Mercedes Gómez Rodríguez

Toledo

2005

Don Virgilio Zapatero Gómez

Guadalajara

2005

Don Rafael Cabanillas Saldaña

Toledo

2005

Doña María Paz López Álvarez

Guadalajara

2005

Doña Blanca Calvo Alonso-Cortés

Guadalajara

2007

Doña María Luisa Araujo Chamorro

Toledo

2007

Doña Magdalena Valerio Cordero

Guadalajara

2007

Don Francisco Martínez Arroyo

Toledo

2018

Académicos de Número

Provincia de Albacete

Fecha de Nombramiento

Don Andrés Gómez Flores

Junio de 2001

Don Fernando Martínez Useros

Junio de 2005

Don Antonio Guirado Martín

Junio de 2018

Don Ángel Ramírez Ludeña

Junio de 2018

Don Vicente Sáez González

Junio de 2018

Don Manuel Lozano Serna

Abril de 2019

Don Antonio Martínez Iniesta

Abril de 2019

Doña Mª Ángeles López Cebrián

Noviembre de 2019

Doña Mª Eugenia Cuartero Garrido

Noviembre de 2019

Don Francisco Montero Riquelme

Noviembre de 2019

Don Aitor Sánchez García

Noviembre de 2019

Provincia de Ciudad Real

Fecha de Nombramiento

Don Isidoro Villalobos Racionero

Junio de 2004

Don Javier Paulino Tévar

Junio de 1997

Don Luis Arroyo Zapatero

Junio de 2018

Don Joaquín Muñoz Coronel

Junio de 2001

Doña Ángeles Mañanas Rubio

Junio de 2018

Doña Justa María Poveda Colado

Junio de 2018

Don Miguel Ángel Sánchez de la Morena del Olmo

Junio de 2018

Doña Mª Soledad Pérez Coello

Noviembre de 2019

Doña Amparo Arévalo Ruiz

Noviembre de 2019

Don Miguel Ángel García Baquero Vela

Noviembre de 2019

Don Manuel Juliá Dorado

Noviembre de 2019

Provincia de Cuenca

Fecha de Nombramiento

Don Francisco Uribes Martínez

Junio de 2005

Don José Luís Fernández Peña

Junio de 2018

Don Juan Fuente Rus

Noviembre de 2018

Don Juancho Villahermosa Gómez

Noviembre de 2018

Doña Riansares Domínguez dela Torre

Noviembre de 2019

Don José María García Vera

Noviembre de 2019

Don Jesús Algara Heras

Noviembre de 2019

Provincia de Guadalajara

Fecha de Nombramiento

Don Miguel Lezcano Quiles

Junio de 1994

Don Antonio Nuevo Sánchez

Junio de 1994

Don Pedro Aguilar Serrano

Junio de 1997

Don Tomás Nieto Taberné

Junio de 2001

Don Raúl Conde Suárez

Junio de 2018

Doña María González Prat

Junio de 2018

Don Javier Sanz Serrulla

Junio de 2018

Provincia de Toledo

Fecha de Nombramiento

Don Jesús Cobo Ávila

Junio de 1997

Don Félix Rivas Anoro

Junio de 1997

Don Adolfo Muñoz Martín

Junio de 2001

Don Pedro Carreño Zapero

Junio de 2018

Don Juan Antonio Díaz Gutiérrez

Junio de 2018

Don Antonio Illán Illán

Junio de 2018

Doña Margarita Madrigal López

Junio de 2018

Doña Mar Romero Perantón

Junio de 2018

Don José María San Román del Águila

Junio de 2018

Don José María San Román Cutanda

Noviembre de 2019