Entre los temas que han tratado, el presidente de la Academía de Gastronomía de CLM, José María San Román, ha sido otro de los invitados. San Román ha anunciado que el nutricionista y divulgador Aitor Sánchez, autor del famoso libro 'Mi dieta cojea' es nuevo académico y participará en charlas con alumnado de nuestra región en una campaña en la que colaborará el Gobierno regional.