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Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha 

  Desde 1995  

Por la defensa de la nutrición y la salud, así como el legado histórico y cultural de nuestra gastronomía.
*Fotografía: Miguel Ángel Sánchez de la Morena
*Tratamiento: Fernando López Martín

Acto de nombramiento como Académicos de Honor a Mª Dolores Cabezudo y Fernando Serrano

Fotos de grupo del acto de nombramiento con los Académicos y los recientes Académicos de Honor 
Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha
Fotografías: MAS. de la Morena

La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, con la colaboración del Director de las Jornadas de Teatro Clásico de Almagro y la presidencia del Rector Magnífico de la Universidad de Castilla-La Mancha, hacen entrega de la Medalla de Honor de la Academia a Doña María Dolores Cabezudo Ibáñez, Catedrática de Tecnología de los Alimentos y Profesora de Investigación del CSIC y a Don Fernando Serrano Migallón, Catedrático de la UNAM y Miembro de las Academias Mexicanas de la Lengua y de las Ciencias.

Acto celebrado en el Palacio de Valdeparaíso - Almagro

Galería de fotos del acto de nombramiento como Académicos de Honor a Mª Dolores Cabezudo Ibáñez y Fernando Serrano Migallón
Fotografías: MAS. de la Morena

II Edición de los Premios Internacionales de Gastronomía Don Quijote y Dulcinea 2008

II Edición de los Premios Internacionales de Gastronomía Don Quijote y Dulcinea 2008
Cocineros Manuel de la Osa, Joël Robuchon, Ferran Adrià, Adolfo Muñoz junto con Rafael Anson, Carlos Falcó y la escultora Alicia Huertas.

Premios Don Quijote 2007 - Premios Sancho 2007 

Doña Nadia Santini 

Restaurante "Dal Pescatore" - Italia
Premio Don Quijote 2007

3 estrellas Michelin
Acceso a su web
Doña Luisa Marelli Valazza Restaurante "Al Sonriso" - Italia Premio Don Quijote 2007

Doña Luisa Marelli Valazza

Restaurante "Al Sorriso" - Italia
Premio Don Quijote 2007

3 estrellas Michelin
Acceso a su web

Doña Annie Féolde

Restaurante "Enoteca Pinchiorri" - Italia
Premio Don Quijote 2007

3 estrellas Michelin
Acceso a su web
Doña Carme Ruscalleda Serra Restaurante "Sant Pau" Barcelona Premio Don Quijote 2007

Doña Carme Ruscalleda Serra

Restaurante "Sant Pau" - Barcelona
Premio Don Quijote 2007

7 estrellas Michelin
Doña María Montes Saelices Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo Premio Sancho 2007

Doña María Montes Saelices

Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo
Premio Sancho 2007

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Doña Dolores Montes Saelices Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo Premio Sancho 2007

Doña Dolores Montes Saelices

Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo
Premio Sancho 2007

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Doña Amparo Montes Saelices Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo Premio Sancho 2007

Doña Amparo Montes Saelices

Restaurante "Montes" - Villacañas Toledo
Premio Sancho 2007

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Doña Josefa Ruano Cerdán Restaurante "Pincelín" - Albacete Premio Sancho 2007

Doña Josefa Ruano Cerdán

Restaurante "Pincelín" - Almansa  Albacete
Premio Sancho 2007

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Doña Encarnación Tornero García Restaurante "Pincelín" - Albacete Premio Sancho 2007

Doña Encarnación Tornero García

Restaurante "Pincelín" - Almansa Albacete
Premio Sancho 2007

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Doña María Jose Moreno Restaurante "Pincelín" - Almansa Albacete Premio Sancho 2007

Doña María José Morena Camacho

Restaurante "Pincelín" - Almansa Albacete
Premio Sancho 2007

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Don Ferran Adrià

Restaurante "El Bulli" - Gerona
Premio Don Quijote 2007

22 estrellas Michelin

Don Jöel Robuchon

Restaurante "Jamin" - Francia
Premio Don Quijote 2008

32 estrellas Michelin

Don Manuel de la Osa

Restaurante "Las Rejas" - Cuenca
Premio Sancho 2008

1 estrella Michelin
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